가끔 자취하는 후배들, 어려운 이웃님들과 김치를 나눠먹곤 하는데, 요즘 물가가 하늘
'똥구멍'을 찌를 태세로 튀어 오르니 그나마 마음씀씀이가 점점 가난해지는것 같아요.
또 날이 더워져서, 가스레인지 앞에 서 있기가 정말 곤욕스러운데 때가 되면 배꼽시계는
왜 이리 울어대는 건가요.
이번 주엔 그나마 착한(?) 요리들로 끼니를 때웠습니다. 조금씩조금씩 나눠먹기도 하고요. 자취하는 후배 녀석들에게 물어보니 이런 반찬이 가장 먹고 싶었노라 하더라고요.
자취생용(?) 레시피 짤막하게 소개합니다. 군침(좔좔좔~) 흘려주시면 기분이 막 시원해 질것 같다는 예감.
모쪼록 시원한 미소 한 줄 쓱 그리는 해피 데이 보내시기 바랍니다.