태그 사진

#홍어

레스토랑 장 조지

미국인들도 홍어를 먹는다. 특히 프렌치 요리사들이 즐겨 사용한다. 장 조지 봉거리첸의 미슐랭 3스타 레스토랑 장 조지와 옆의 자매 식당 누가틴에서도 홍어 요리를 제공한다.

ⓒnyculturebeat.com2012.06.00
댓글

진실과 정의를 추구하는 오마이뉴스를 후원해주세요!

후원문의 : 010-3270-3828 / 02-733-5505 (내선 0)

오마이뉴스 후원하기

관련기사

독자의견

회원 의견 0개가 있습니다.